宝宝1岁11个月精选食谱:杏鲍菇金枪鱼土司脆
收藏食材:
奶香土司3片(或用市售的原味土司)、杏鲍菇150克、罐头金枪鱼40克、意大利综合香料1/2小勺(2.5ml)、蒜1瓣、橄榄油15克、黑醋15克、细砂糖1/2小勺(2.5ml)、盐1/4小勺(1.25ml)、黑胡椒粉1/4小勺(1.25ml)、青红椒少量。
做法:
1、杏鲍菇、青红椒洗净。土司片切掉皮,每片切成4小块,共切12小块,放入预热好150℃的烤箱烤12分钟至变脆。
2、杏鲍菇切成小丁。
3、锅加水烧开,倒入杏鲍菇焯2分钟,捞出控干水分,冷却备用。
4、杏鲍菇倒入碗里,金枪鱼肉用碗里打碎倒入碗里,加入蒜(切末),切成小丁的青红椒各1大勺,意大利综合香料,盐、黑胡椒粉、细砂糖、橄榄油、黑醋。
5、拌匀,腌制15分钟。
6、腌好后,将多余的汤汁倒掉,用勺子盛腌好的杏鲍菇金枪鱼馅料,摆放在烤好的土司片上。表面放上两三根青红椒丝作为装饰,就可以装盘上桌啦。
功效:
金枪鱼从营养上说,它远远优于肉类,而且口感细腻,味道鲜美。
网友问答
请问医生可以告诉我1岁11个月宝宝的生长发育指标,精细动作、语言等应该达到什么标准才算正常?
你好,1岁11个月在生长发育指标上,如果是男宝宝的话,体重9.8-15.5kg,身长81.7-94.2cm;女宝宝体重9.2-15.1kg,身长80-93cm。在语言上,已经学会200-300个字了。并且已经学会自己吃饭等事情了。
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