小麦草汁有些人喝了以后会有一些症状，那么小麦草汁喝后有什么症状呢？

相当多人服用小麦草汁后，往往出现头痛、头晕、疲乏、嗜睡、腹胀、腹泻、食欲下降、皮肤瘙痒、皮疹等症状的其中一两种，这是调整反应的征兆。调整反应常发生在过敏体质、酸性体质、体内毒素多、功能异常或受过内伤和外伤者。大部分人在3-10天内发生，特殊人群会长一些。一般在3-7天消失，少数人在15-30天消失。有调整反应的效果比较理想，但也有人不经明显的调整反应直接产生效果的。

不过小麦草汁含有味辛、寒，含有丰富的维生素C和酶类成分，可以加快酒精在人体内的代谢，从而帮助饮酒人士达到一定的解酒效果；另外含有的甲硫胺酸，具有净化活化肾脏及肝脏细胞的功能，有很好的保肝护肝作用。