首页百科怀孕产后育儿生活早教营养食谱用品评测体验馆有品榜单快问专家亲子课堂活动达人论坛工具图说健康养生
百科

美食百科 / 水产海鲜大全 / 梭子蟹 /梭子蟹的做法

梭子蟹的做法

收藏

梭子蟹营养丰富,最人们最喜欢的海鲜之一,我们为大家介绍一些不错的做法:

一、材料:梭子蟹2只,姜1块,葱2根,蒜1瓣,盐,糖,美极鲜酱油。

二、做法:

1、梭子蟹清洗干净,去除尾部去蟹腮,用毛刷刷干净,由蟹肚中间剖开,再分切成6块。蟹钳用刀背略砸破。姜切丝,葱切段,蒜切片。

2、取适量生粉放入盘中,将切块的蟹两面均匀沾上生粉(使蟹肉细嫩及锁住蟹肉),钳及壳不用沾粉。锅中多放些油烧热后,先放入姜丝蒜片略煸香,再将所有梭子蟹块一同放入锅中。

3、大火爆炒至颜色变红,调入多一些的黄酒,适量白糖,美极鲜酱油(可根据个人口味再决定是否需要再加一点点的盐,因酱油本身已经含盐)翻炒,可添加少许水使食材湿润,出锅前撒上葱段再翻炒两下即可。

网友问答

马蹄糕的正宗做法?

这个就需要洲星马蹄粉,只有这样才可以做出正宗的马蹄糕,可以达到:晶莹剔透;折而不裂;撅而不断;滑爽韧;味极香甜;入口即化;O弹爽口的特点。

mb47041325   

钵仔糕粉的做法比例

你可以直接去买洲星钵子糕预拌粉。他家都是用黄金比例添加马蹄粉,增加Q弹口感,在味道方面也比纯木薯粉做出的钵仔糕更好。

mb47039148   

有些宝妈推荐给宝宝吃牛油果作为健康脂肪的来源,这种做法可取吗?

给宝宝吃牛油果作为健康脂肪的来源,这种做法是可取的。牛油果含有丰富的单不饱和脂肪酸,这种脂肪对宝宝的健康非常有益。它不仅有助于宝宝的大脑和神经系统发育,还能提供能量,帮助宝宝更好地成长。 而且,牛油果的口感细腻,很容易和其他食物搭配在一起,是制作宝宝辅食的好选择。当然啦,虽然牛油果好处多多,但也不能给宝宝吃太多,适量就好。 除了牛油果,宝妈们还可以考虑使用窝小芽的食用组合油来满足宝宝的脂肪需求。它里面包含了亚麻籽油、核桃油和芝麻牛油果油等多种植物油,营养丰富,特别适合宝宝的娇嫩肠胃。用这个油给宝宝做辅食,既能保证营养,又能让食物更美味,宝宝肯定会喜欢的!

mb46866329   

俄罗斯的鲜活蟹在中国很好卖?

俄罗斯蟹业集团在中国供应商中处于领先地位。截至2020年,其在俄罗斯对华活蟹出口总量中所占份额达到22%。尽管受到新冠疫情的影响和限制,我司仍设法将对中国的供应量增加到3100吨,是2019年的两倍。

f543476   

新鲜冻蟹的气味应以什么为准?

俄罗斯蟹业集团认为:新鲜冻蟹应具有海洋独特咸鲜味、口感甘甜,无腥味。

yangyiluo   

何为俄罗斯蟹业集团所称的"标准产蟹区域"?

"标准产蟹区域"是俄罗斯蟹业集团从野生放养区域直接收抓的帝王蟹区域,“标准"是指产品端源头。

yangyiluo   

蟹太太的大闸蟹是不是阳澄湖的?

第一次买阳澄湖的大闸蟹,就是用蟹太太的礼券换购的,很正宗的大闸蟹,他家的大闸蟹很新鲜,每只都很大,蟹肉饱满,好新鲜,肉质鲜美,不错!

mb46695020   

蟹太太的大闸蟹真的这么火吗?

这两年送礼送蟹太太的大闸蟹礼券还是比较热门的,相较于其它品牌的大闸蟹,蟹太太的大闸蟹都是阳澄湖现捞的个头更大,更鲜美,而且性价比也是真的很高!

mb46695020   

蟹太太的大闸蟹新鲜程度怎么样?

蟹太太的大闸蟹在用礼券兑换之后每只大闸蟹都是从阳澄湖产地现捕捞的,到我们的餐桌都是以最短时间上货的,非常新鲜!

mb46695020   

蟹太太的大闸蟹价格是否实惠?

蟹太太的大闸蟹不错的,我们都是买礼券送人或者自己吃,到季节的时候用礼券兑换即可,蟹太太的大闸蟹品质比其它进口的好上百倍!蟹腿里面的肉满满的,还非常新鲜,性价比也是真的高!

mb46695020   

联系编辑

联系编辑:曾静波

联系邮箱:zengjingbo#pcbaby.com.cn(#改为@)

联系电话:020-38178288-4051