古人说，酒乃穿肠毒物，这话是有些夸张，但喝得多真的会变成毒物哦！胃是自己的，健康是自己的，喝了酒，吃什么可以养胃呢？

1.牛奶：如果你在酒后经常感觉肚子胀，而且胃也不舒服，那么可以喝点牛奶。这种情况一般出现于喝啤酒，当然也并不是每个人都会这样。据说，蒙古人都很能饮酒，就是因为它们酒后都会喝点养胃的牛奶或者马奶。

2.白菜：一般酒后养胃比较好的食物是白菜。将新鲜的白菜洗干净后切成细状，然后加点白糖及醋，拌匀即可食用。酒前酒后均可。

3.绿豆：酒后喝绿豆汤对胃也比较好，而且也具有解酒的功能。做法就是将绿豆、糖、海带放入锅中，加入适量清水煮熟即可。

4.蜂蜜水：蜂蜜具有解酒、解毒的功效，它可以促进体内的酒精分解，六、柚子：李时珍在《本草纲目》里记载有这个养胃醒酒的方法。吃点柚子可以起到酒后养胃之效，还可以消除口中的酒气。也可以将柚子蘸白糖来吃。

5.生姜：如果是酒后想吐，那么可以切一片生姜含在嘴里。

6.葡萄：酒后吃点葡萄可以减轻酒清对肠胃的伤害，当然也具有解酒的目的，因为葡萄含有所谓的酒石酸，而酒石酸可以中和掉乙醇。

7.芹菜汁：如果酒后面红耳赤，头晕脑胀，那么可以喝点芹菜汁。直接将芹菜放到榨汁机中榨成汁即可。不过这味道可能不太好，可以考虑加点糖。

还应注意，酒后喝茶是不利健康，也没有任何养胃之效，因为茶水无法分解酒精，而且茶水具有兴奋神经的作用，会加重心脏负担。