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冬季养胃食谱

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冬季养胃食谱?寒冷的冬天,是胃病的多发季节,如果防护不当,会引起胃病的加重,拿在冬季如何养胃呢?想要养胃,一定要知道这些养胃食谱。

1、淮山蜂蜜煎

用料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。

制法:淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。日1剂,分两次温服。

功用:健脾消食。用于脾胃虚弱,运化不健之食积不化、食欲不振等。

功效:淮山能健脾补肺,固肾益精。用于消化不良,小儿厌食症。淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用。

2、木瓜鲩鱼尾汤

用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。

制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。

功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。鲩鱼,味甘,性温。功能暖胃和中、消食化滞。

3、芋头粥

原料:芋头1/2个,肉汤1大匙,酱油少许。  

做法:将芋头皮剥掉切成小块,用盐腌一下再洗净;将芋头炖烂后捣碎并过滤;将肉汤及芋头放在小锅里煮,并不时地搅一下;煮至粘稠后加酱油调味。

4、蔬菜牛肉粥

原料:牛肉40克,米饭1/2碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱1/5个,盐适量。  做法:准备牛肉精肉并磨碎;将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎;将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。

5、紫菜南瓜汤

用料:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

制法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。

功效:不仅养胃,还可以护肝补肾。

6、山药百合大枣粥

用料:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克制法:将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。

功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。

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网友问答

宝宝冬季经常感冒,怎么办?有什么食谱吗?

你好。宝宝冬季经常感冒,是免疫力低下的表现。建议家长要从衣食住行来提高宝宝的免疫力。首先是穿着注意保暖,最好选择透气性好的棉质衣物,不容易捂汗。其次,要饮食均衡,多吃些清淡的蔬果,有助于补充维生素等营养物质。还要让孩子晒晒太阳,做做运动。血液循环加快了,新陈代谢提高,免疫力就提高了。

zhuomeiying   

您好医生,请推荐几个营养的冬季月子食谱吗?我的奶水也不多,和婆婆南北地区差异一直吃的不太好。

在月子期间,水果是必不可少的营养品。水果不仅可以补充肉、蛋类所缺乏的维生素C和纤维素,还可以促进食欲,帮助消化及排便,防止产后便秘的发生。最好吃流质或半流质的食物。这个时候吃小鱼粥是不错的选择,营养丰富并容易入口。

fenglimin   

可以介绍一下适合冬季坐月子的食谱吗?

冬季月子饮食原则禁寒凉冬天坐月子时期的饮食,妈妈们记住一点,就是要“禁寒凉”。坐月子,产妇应吃些营养高、热量高且易消化的食物。同时要多喝水,以促使身体迅速恢复及保证乳量充足。在冬季,坐月子的妈妈们还要记住一点就是要勤补钙

miujin   

冬季产妇坐月子的食谱有哪些?

您好,冬季坐月子最主要是“禁寒凉”。产妇应吃些营养高、热量高且易消化的食物。同时要多喝水,以促使身体迅速恢复及保证乳量充足。还要适当吃蔬菜水果。新鲜的蔬菜水果不仅可以补充肉、蛋类所缺乏的维生素C和纤维素,还可以促进食欲,帮助消化及排便,防止产后便秘的发生。当然,一些体质虚寒的新妈妈,在冬天吃水果可能会引起肠胃不适,此时,可以将这些水果切块后,用水稍煮一下,连渣带水一起吃,就不寒凉了。在冬季坐月子不可能开窗晒太阳,不利于钙的合成和利用。如果妈妈体内缺钙严重容易导致骨密度降低、出现骨质疏松的症状,会发生小腿抽筋、腰背酸痛、牙齿松动等。因此还要注意补钙。

fenglimin   

古大夫,秋冬季节多吃哪些汤品类,可以有效预防孩子秋燥引起的便秘啊?请您介绍几个简单的汤品类食谱给我们

你好,可以吃天麻瘦肉炖猪脑,不过对孩子来说,无需用天麻来驱风,不少孩子对天麻的味道都较抗拒,故可弃天麻而改用淮山杞子。莲藕排骨汤也是可以的,补脾益肺。

fenglimin   

哺乳期妈妈冬季食谱应该是怎么样的?

冬季哺乳期妈妈的食欲相对好些,一些荤汤比如猪蹄汤、鸡汤、鱼汤炖的浓一些,奶水多又富含蛋白质;多喝小米粥、豆浆牛奶、鸡蛋等;同时哺乳期妈妈冬季也要多摄取水果蔬菜,这样营养比较均衡。

luluwang   

求冬季给一周岁的宝宝的营养食谱和营养搭配?

一年四季都差不多吧,多补点钙就好了

gz牛牛妈   

10个月宝宝冬季食谱?

到了冬季孩子呼吸道容易感染,如果能够给宝宝多补充点维生素,便能增强宝宝的抵抗力,所以我个人推荐牛肉蔬菜粥。食谱:先把香菇、萝卜、白菜都切成细丝,在锅中放入少量花生油,然后加热一会儿,把香菇、萝卜细丝一起放入,炒一下,再把牛肉和白菜放入,加水煮到菜软,最后放入入白米饭,煮一会,放点盐巴就行了。

rvdynn   

冬季9个月宝宝的食谱?

由于冬季因为孩子呼吸道较容易感染,这时能多补充点维生素的话,能增强宝宝的抵抗力,所以我个人推荐牛肉蔬菜粥。作法:将香菇、萝卜、白菜切成细丝先备用着,在锅中放入少量花生油,加热一会,将香菇、萝卜细丝放入炒一下,再放入牛肉和白菜,加水煮到菜软,然后加入白米饭,煮一会再加入些许盐就可以。

2200889901   

七个月宝宝冬季食谱?

果汁、米粉、鸡蛋、蔬菜、一些动物内脏的泥。

妞妞七彩   

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