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酱油吃多了好吗

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酱油吃多了好吗?一起来看看酱油的好处。

曾经有人报导人胃癌发病率是由于人爱吃酱油的原因。后来美国威斯康星大学的研究报告就否定了这一说法。科研职员给老鼠喂致癌物亚硝酸盐,同时又喂酱油,结果发现酱油吃得越多的老鼠,患胃癌的概率越低。

亚洲国家妇女的乳腺癌发病率较低,而这类恶性肿瘤在美国则多见。专家分析,可能与亚洲妇女食用酱油量较欧美国家妇女出30-50倍,吸取了较多的黄酮有关。恶性肿瘤的生长须要依靠新血管输送养分,异黄酮能防止新的血管天生,从而使癌肿的生长受阻。

美国研究职员所作的研究指出,酱油的主要原料大豆中含有植物雌激素,植物雌激素能够有效地抑制人体内雌激素的产生,而一旦人体的雌激素水平过高就会引起乳腺癌的发生。研究还发现,大豆中含有丰富的卵磷脂,卵磷脂具有进步人体代谢能力和免疫能力等作用,关于防治癌症,特别是对防治乳腺癌有一定作用。另外,酱油中所含的异黄酮可降低人体10%胆固醇,减少患心血管疾病的危急,还可以减缓甚至制止肿瘤的生长。

新加坡科研职员发现,酱油中能产生一种自然的抗氧化成分,有助于减少自由基对人体的损害,其功能比常见的维生素C和E等抗氧化剂大十几倍。自由基是导致细胞变异的代谢产物。根据研究结果表示,一品脱酱油所达到的抑制自由基的效果,与一杯红葡萄酒相当。特别令人惊讶的是,酱油能不断地消灭自由基,不像维生素C和E在消灭一定份量的自由基后就停滞了。

酱油不但不是致癌物,而且还有抗癌作用。当然,科学家研究都是以酿造酱油作为研究对象的。酿造的酱油不但营养丰富而且具备防癌抗癌的效果。一些私人勾兑的劣等酱油是千万不能吃的。

网友问答

花纪年品牌臻颜粹采面膜压力大了,抽烟多了,皮肤问题越来越多,用得好吗?

当皮肤因为长期吸烟而出现色素沉着、皮肤松弛等问题时,抗皱产品可以帮助修复受损的皮肤组织。由于皮肤的天然胶原蛋白和逐渐减少,皮肤也可能出现松弛的情况。我十分推荐花纪年臻颜粹采面膜,这款面膜用起来清爽冰凉,很舒服,我相信同时也可以为你解解压,有时候压力大真的要找适当的方法去释放的,所以敷面膜也是很好的放松时光,搭配上适合你的产品,那就是双倍快乐了!

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家里老人有骨质疏松吃什么好?大骨汤有用吗?还是要吃钙片,吃多了会不会对老人不好吗?

随着年龄的增长,骨质疏松的患病率逐渐增高,尤其更年期以后的妇女,由于失去雌激素的保护更易出现骨质疏松。饮食推荐多摄入高钙食物,如骨头汤、虾皮。适当补充蛋白质,可以促进钙吸收,如牛奶、鸡蛋类食物。另外,必要时需要通过药物补钙,首选碳酸钙,因其易被人体吸收。可配合促进骨骼生长、抑制骨分解的药物,如阿仑膦酸盐。同时注意增加日晒时间,补充维生素D,以促进钙质吸收。

小紫0915   

吃多了蛋白粉对身体好吗?有什么好处

蛋白粉里含有丰富的蛋白质,人体补充后能提高免疫力、增强体质等等,我经常喝汤臣倍健蛋白粉,这种蛋白质含量高,而且易吸收,推荐给你吧。

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维生素B族片吃多了会怎么样?对身体好吗?

什么东西吃多了对身体都不好!所以推荐你吃汤臣倍健维生素B族片,按照中国人的体质配比营养,维生素B含量刚刚好。

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褪黑素吃多了会怎么样?真的能睡好吗?

我买的是汤臣倍健褪黑素片,以前也曾经因为睡不好而心烦,每天吃一片之后感觉睡眠质量提高了不少。

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蛋白粉对人体有什么副作用吗,听说吃多了对肾的负担较大.?建身吃好吗?好多朋友说不要吃有副作用??但是还是忍不住入手了一罐汤臣倍健的蛋白粉!

其实不用过于担心,蛋白粉主要是从牛奶等中分离出来的蛋白物质,它的主要来源于我们的食物中,如果配合健身会对身体产生良好的作用。但是如果大批量的(例如一次吃好多,并且经过长期时间的积累),会造成蛋白质的累积,会对身体产生副作用。一般按照产品说明上面的饮用方法饮用不会对身体产生副作用。

流年1998   

给宝宝吃DHA,一岁了还有效果吗,这个东西吃多了好吗。

你好,0-1岁是宝宝大脑发育的黄金时期,1岁宝宝补充当DHA然是很有效果的。推荐你美赞臣A+荷兰版配方奶粉,有高水平的DHA,营养均衡,对宝宝大脑发育很好。当然啦,并不是吃得越多越好的哦。要注意补充的量哦。

贝贝燕儿   

给孩子吃优量水平DHA一定很好吗?吃多了会怎样?

当然是很好的了,不过不要多吃了,否则就是浪费,好奶粉含有优量水平DHA,有利于大脑发育,比如美赞臣A+荷兰版奶粉,表达出色了。

KIKIghost   

叶酸吃多了对身体不好吗?谁能告诉我吃多了有哪些副作用?

您好,叶酸是维生素的一种,一般作为孕妇预防用药和治疗贫血用药。孕妇在开始怀孕时至怀孕三个月末补充为佳,一般服用量为一日一次,一次一片。根据你的情况,影响不是很大,只要以后注意即可。建议你每天服用0.4mg的计量。

皒想是风   

宝宝经常吃鱼肝油好吗?吃多了会不会有影响呢?

是可以吃用鱼肝油的,市面上有适合婴儿食用的鱼肝油,这是为了预防维生素D缺乏。通常来说,出生在冬天,晒太阳少的婴儿容易缺乏。但其实,婴儿常食用的奶和蛋都含有少量VD,只要把这些食品吃够,再多晒太阳,就无需担心啦,是可以不额外补充鱼肝油的。

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