孕期营养食谱
收藏孕期准妈妈们要注意营养均衡，才能让宝宝健康发育。下面小编为大家推荐几个孕期营养食谱，还在为如何合理搭配孕期的营养食谱而发愁的准妈妈们看过来。
一、麦芽蜜枣瘦肉汤
原料：麦芽100克，瘦猪肉100克，蜜枣 20克，盐适量。
做法：
1、麦芽用锅炒至微黄。
2、将蜜枣洗净;瘦猪肉洗净，切成片。
3、将蜜枣/炒麦芽放入沙锅中，用小火煮45分钟。
4、再将猪肉放入，转大火将猪肉煮熟。
5、出锅前放盐调味，即可。
健康提示：麦芽含有丰富的维生素B6、叶酸和磷脂，在一定程度上能帮助准妈妈解除疲劳。
二、山药香菇鸡
原料：山药100克，鸡腿1个，胡萝卜1根，鲜香菇5朵， 盐、糖、料酒、酱油各适量。
做法：
1、山药洗净去皮，切成片;胡萝卜去皮，切成片;香菇泡软，去蒂，打上十字花刀。
2、鸡腿洗净，剁成小块，沸水焯过，去除血水后沥干。
3、将鸡腿放锅内，加入盐、糖、料酒、酱油和水，并放入香菇同煮，用小火慢煮。
4、煮10分钟后，放入胡萝卜片、山药片，再煮，煮至山药片熟透后即可。
健康提示：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收;而且山药中含有皂甙、黏液质、胆碱、维生素C等营养成分以及多种矿物质，对于准妈妈消除孕期疲劳有很好的食疗作用。鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
三、清蒸砂仁鲈鱼
原料：鲈鱼250克，砂仁10克，生姜10克，料酒、精盐、麻油、味精各适量。
做法：
1、将砂仁捣碎，生姜切成细粒同装入鲈鱼腹中，置碗中。
2、加料酒、精盐、麻油、味精和水，置蒸笼内蒸熟。当菜或点心食用，吃肉喝汤。
健康提示：补中安胎。适用于脾虚气滞所致的呕逆、胎动不安等症。
四、炒鸡胗肝粉
原料：米粉面条250克，鸡胗肝共150克，葱头50克，丝瓜100克，花生油300克(约耗60克)，盐5克，白糖5克，湿淀粉、葱花、料酒各10克，鲜汤少许。
做法：
1、将鸡胗、肝分别洗净，切成小薄片，同放碗内，加少许盐、白糖、湿淀粉和料酒，拌匀上浆;丝瓜刮皮，洗净，切成小三角片;葱头去皮，洗净，切成条;米粉面条用开水烫熟，捞出，控水。
2、锅置火上，放油烧至五六成热，下浆好的鸡胗肝片，用筷子划开，滑约1-2分钟，至七八成熟，捞出控油。原锅留底油，放回火上，烧至七成热，倒入米粉面条和少许盐，翻炒3分钟，炒至柔软时，起锅装入盘内。
3、另用一锅上火，放少许油，烧至七成热，下丝瓜片，葱头条，炒2分钟左右，至半熟，放入滑好的胗肝片，加余下的盐、白糖和少许鲜汤，调好口味，汁开再炒片刻，撒上葱花炒匀，盛出覆盖在米粉面条上即成。
健康提示：鸡肝有补肝益肾的功效，鸡胗有健脾和胃作用。鸡胗就是鸡的肌胃，禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物。鸡肝补肝肾，治肝虚目暗，小儿疳积，妇人胎漏。此菜多种原料制成，营养丰富，孕妇常食，可防治缺铁性贫血。
五、芹菜炒香干
原料：芹菜300克、香干3块、盐3克、白糖3克。
做法：
1、将芹菜的叶子摘去，将根部切掉清洗干净后切成寸长的段。
2、香干先横批切成两半的片，再改刀成丝。
3、热锅入油，待油温时倒入香干炒出香味。
4、倒入芹菜，翻炒几下之后，调入盐和糖，炒匀后大火20秒钟即可。
健康提示：这道菜含有丰富的铁、钙、磷、维生素C、蛋白质等多种营养素，常吃芹菜对高血压、血管硬化、贫血、神经衰弱、小儿软骨病等有辅助治疗作用。孕妇早期食用，除获得全面营养外，还能防止以后贫血的发生。芹菜粗纤维较多，能增加肠蠕动，防止孕妇早期便秘发生，有利保胎。
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一碗好汤 慢炖出味
在广府，主妇们喜欢将汤慢炖细熬，烹出一种“老火汤”的味道。在冬日的厨房里，炖汤咕噜咕噜在炉上细煮，香味透过细缝慢慢散发，直入人心，未先食其汤，先闻其味，胃口早已被调动，跃跃欲试。
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5大类美食 缓解孕妈疲劳效果好
孕早经历妊娠反应，孕中晚随着胎宝发育挺着个大肚子，孕妈可真是不容易，经常要跟各种辛苦做抗争，难免疲惫不堪。孕期适当吃一些食物对于缓解孕期疲惫可是大有好处，孕妈们不妨试试看。
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准妈喝点蔬果汁 有助护肝养胃
新鲜蔬果汁含有丰富维生素，在干燥的秋冬季节来一杯果汁可以护肝养胃。不同的蔬果汁营养又不同，像梨汁可以润肺，芹菜汁可以润肠通便，孕妈们还可以根据自己的喜欢，混搭不同的蔬菜和水果。
网友问答
推荐美好蕴育润康，成分表里写的含有12种营养，可以补足孕期营养所需，营养全面，吃了这个一个月去检查，宝宝的发育都跟上来了，长胎效果很好，现在人舒服很多了。
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平时饭量不大担心宝宝营养不到位，吃多了又担心太胖，身材会走样，营养师的朋友推荐美好蕴育润康，这种营养包还挺不错的，都一步到位了，一天三粒很方便，推荐姐妹们试试。
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备孕妇女膳食指南 推荐一 食物多样，谷类为主 推荐二 吃动平衡，健康体重 推荐三 多吃蔬果、奶类、大豆 推荐四 适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉 推荐五 少盐少油，控糖限酒 推荐六 杜绝浪费，兴新食尚 备孕妇女应在以上基础上再加三条： 调整孕期体重至适宜水平。 常吃含铁丰富的食物，选用碘盐，孕前3个月开始补充叶酸。 禁烟酒，保持健康的生活方式。 食谱举例如下： 餐次 膳食内容 早餐 鸳鸯卷 青笋花生仁拌杏鲍菇 健脾黄豆小米粥 煮鸡蛋 油盐 上午加餐 低糖酸奶 红心柚 午餐 海带冬瓜汤 五彩蔬菜饭 番茄炖牛肉 鹅肝酱炒茶树菇 油盐 下午加餐 苹果 叶酸 1 片 巴旦木 晚餐 杂粮小窝头 虾仁菜丝粥 蒜香蒸开背虾 竹荪菊花菜 油盐 晚间加餐 全麦面包 牛奶 以上食谱考虑到了备孕期间女性对于营养的需求，具体吃多少需要参考个人的基本信息以及饮食习惯。
- 1个回答 孕期营养食谱都有哪些？饮食需要注意什
- 2个回答 孕期如何补充营养？孕期食谱有哪些？
- 3个回答 女性备孕期的营养食谱有什么？
- 1个回答 孕期营养食谱准妈妈怎么吃鱼？
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