哺乳期怎样吃桑葚才安全
收藏早在两千多年前,桑椹就因其味甜多汁,营养丰富成为贡品,而且在民间又被称为“民间圣果”。营养如此丰富的桑葚,哺乳期怎样吃才安全呢?
1、桑葚不容易保存,建议吃多少买多少。
桑葚不好保存。买回来时还是非常甜美多汁,可是放到了第二天,口感就变差了,即使放到冰箱,口感一样不如新鲜时。所以,购买时最好吃多少买多少。
2、挑选桑葚的时候,一定要完全成熟的,而且以黑色桑葚为佳。
没有成熟的桑葚,色青味酸,含有对哺乳妈妈不利的物质,因此,未成熟的桑葚不可以食用。桑葚分黑白两色,中医认为黑色入肾,因此,对于肾虚、腰酸腿疼的患者,建议多食黑色桑葚。
3、清洗桑葚的时候,建议用淘米水先浸泡15分钟。
桑葚属于草本植物,植株比较低矮、果实细嫩多汁,这些导致它容易受病虫害侵袭。因此,种植桑葚的过程中,要经常使用农药。如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。因此,哺乳妈妈如果要食用桑葚,建议用淘米水先浸泡15分钟。因为,淘米水是碱性的,可以清除残留在桑葚表面的农药。
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