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慢性结肠炎的饮食

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饮食注意

1、避免高纤维素高脂饮食;

2、注意补充蛋白质及维生素;

3、排气、腹泻过强时,应少食糖及易产生发酵的食物:如薯类、豆类、牛奶等;

4、慢性结肠炎如有脱水低钠现象时,应及时补充淡盐水,食用菜叶汤以补充水、盐和维生素的丢失;

5、注意饮食卫生,不吃生冷、坚硬及变质的食物,禁酒及辛辣刺激性强的调味品;

6、饮食注意个体差异,摸索适合自己的食物

慢性结肠炎患者需要,主要有以下几种:

牛奶

牛奶富含多种人体必需的营养素和维生素,是人们普遍喜爱的食品。但是,大多数慢性结肠炎患者却不宜饮用。有些特别敏感的患者饮用后,很快就会出现肠鸣、腹泻。原因是牛奶虽有补虚损、健脾胃”的功效,可又有滑润大肠”的作用,因此慢性结肠炎患者应慎服牛奶。

瓜果

主要指各种新鲜瓜果,如西瓜、香瓜、黄瓜、香蕉、桃子、柿子、枇杷、生梨等。虽然瓜果含有丰富的维生素、矿物质、无机盐等营养素,但对大多数慢性结肠炎患者来说,也在禁忌之列。因为瓜果大都性属寒凉,会损及脾阳,又易滋生湿邪,困阻脾胃的运化功能,有的还有滑肠作用,从而导致腹泻频作,影响疗效。很多患者夏季吃西瓜往往会引起腹泻,就是一个明显的例证。

油腻食物

主要指荤油类食物,如红烧肉、排骨、肉馅包子,馄饨及鸡、鸭炖煮的浓汤等。这些食物都含有动物类脂肪,慢性结肠炎患者食用后,往往会出现排便次数增多的情况,所以也不宜食用。

网友问答

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