数款中耳炎菜谱推荐
收藏一、白茯苓粥
食谱原料:白茯苓15克,粳米50克。
制作方法:
白茯苓研细末,与粳米人沙锅内,加水500毫升,煮成稠粥,每日2次,分早晚温热服食。
健康提示:
化脓性中耳炎,属脾虚湿困、上犯耳窍型,耳内流脓,量多而清稀,缠绵日久,头晕头重,倦怠乏力,纳少腹胀,大便时溏,面色素黄无华。
二、豆豆饭
食谱原料:白扁豆50克,郁李仁15克,黑大豆50克,粳米250克。
制作方法:
将扁豆、黑大豆浸泡,郁李仁去皮研碎,与粳米一起煮至五成熟,过滤,上笼蒸熟,稍温即食。
健康提示:
本膳健脾渗湿,主治脾虚湿困、上犯耳窍型的化脓性中耳炎。
三、麻雀肉饼
食谱原料:麻雀5只,猪瘦肉200克,黄酒、生粉适量。
制作方法:
麻雀肉与猪肉共剁成肉泥,加入黄酒、生粉和匀,做成圆饼,置饭面上蒸熟食用。
健康提示:
化脓性中耳炎,属肾元亏损、邪毒停聚型,耳内流脓、口久不愈,量不甚多,或污秽或成块状,并有臭味,听力减退多较明显。
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